Croccante

Ingredienti principali
Mandorle (intere o a pezzi)
Miele (spesso di corbezzolo o millefiori)
Zucchero (a volte opzionale)
Scorza di limone (facoltativa)

Allergeni principali
Frutta a guscio → mandorle (principale allergene)
Miele → raramente problematico, ma da considerare per chi ha sensibilità specifiche
Conservazione

Come conservarlo
Luogo: ambiente fresco e asciutto (non in frigo)
Contenitore: barattolo ermetico o scatola di latta
Protezione: meglio separare i pezzi con carta forno per evitare che si attacchino
Durata

Confezionato artigianale: anche 1–2 mesi se ben sigillato