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24,00 € / Kg
I gueffus sardi sono raffinati dolci della tradizione isolana, realizzati con mandorle finemente lavorate e zucchero, secondo una ricetta semplice ma ricca di gusto.
Si presentano come piccole sfere dalla consistenza morbida e leggermente granulosa, avvolte singolarmente in caratteristica carta velina colorata, che ne esalta l’eleganza e li rende immediatamente riconoscibili.
Ingredienti (ricetta tradizionale)
Mandorle (≈50% o più)
Zucchero
Acqua (per sciroppo)
Aromi naturali (limone, arancia o vaniglia)
Allergeni:
Frutta a guscio (mandorle)
Possibili tracce di:
Uova
Latte
Cereali contenenti glutine (per contaminazione)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Temperatura consigliata: 10–20 °C
Evitare umidità e calore eccessivo
Conservare in contenitori ben chiusi
